„Wer sagt eigentlich, dass man Eis nur im Sommer essen darf?“, fragen die Kinder. Ja, wer sagt das denn, fragen wir Großen uns. Hat das jemand festgelegt? Und wenn ja, wer bitte würde so etwas unsinniges festlegen! Denn Eis nur im Sommer zu essen wäre ja wirklich eine dumme Sache, ...
Was für ein sensationelles Galgenmännchenwort: Möhrengrünpesto! Und genauso sicher wie man bei diesem Spiel gewinnen wird, gewinnt man auch mit unserem Pesto. Zumindest unsere Kinder haben wir schon in der Tasche wenn es dieses Pesto gibt. Am Besten machen wir es sogar alle gemeinsam. Dabei essen wir auch jede Menge ...
1830 wurde in Neapel die erste Pizzeria der Welt eröffnet, wofür wir den Neapolitanern ausgesprochen dankbar sind. Allerdings gab es dort nicht die heute so beliebte und bekannte Pizza Margherita als Basis für alles Mögliche, sondern eine Pizza Bianca. Ein krosser Teigfladen wurde mit Tomaten und was die Natur gerade ...
Der Sommerurlaub neigt sich bei uns dem Ende, bei vielen anderen dauert es noch eine Weile bis die Schule wieder beginnt. Die Erinnerungen an Frankreich & die Wunder seiner Küche, sind noch ganz frisch! Aber der Sommer gibt diese Woche nochmal Gas und für genau solche heißen Tage haben wir ...
Der Sommer hat sich eingenistet, die meisten von uns sind in den Ferien & genießen es mal nicht so ausgiebig zu kochen, sondern frische Kleinigkeiten reichen aus, um alle satt zu kriegen zwischen Schwimmen und Faulenzen. Was paßt da zwischendurch besser als ein erfrischendes, aber auch nahrhaftes Getränk? Superfood Salatgurke ...
Puh, wir sind ein bißchen aufgeregt. Immerhin ist es schon schwierig für die eigene Familie so zu kochen, dass es schnell, unkompliziert und lecker ist und somit von allen gern gegessen wird. Jeder der mehr als ein Kind hat kennt diese Challenge. Und jetzt sollen wir euch hier Vorschläge machen, ...
Bist du in den letzten Monaten auch des Kochens latent überdrüssig geworden? In den meisten Familien waren es plötzlich bedingt durch Heimarbeit und geschlossene Tageseinrichtungen einige Nasen mehr, die allmittäglich nach Essen riefen und einkaufen musste man plötzlich auch gefühlt ständig. So langsam kehrt glücklicherweise ein vernünftiger Alltag zurück und ...
Was braucht man im Wochenbett? Ruhe und Essen, finde ich. Und zwar für Mamis und Papis. Dass die Babys gut versorgt werden – dafür sorgen ja in den allermeisten Fällen sowieso die Hormone und alle Hilfe, die man so bekommt. Aber wer kümmert sich um den Hunger von Mamis und ...
Herbst bedeutet nicht nur eine wundervolle Farbenpracht, sondern auch Kürbiszeit! Deshalb haben wir heute seit langem mal wieder ein Rezept für euch. Wir legen großen Wert auf frisch zubereitetes Essen. Am liebsten kochen wir Gerichte, die schnell und einfach gemacht sind. Ohne Schnickschnack, aber dennoch köstlich. Eines dieser Rezepte stellen ...
Backen mit Kleinkindern ist eine tolle Sache: Die Kinder haben Spaß, können Zutaten kennenlernen, ein bisschen probieren (und sind beschäftigt). Sie lernen nebenbei, wie man mit Lebensmitteln umgeht und welche Regeln es beim Backen gibt. Nicht zu vergessen: am Schluss gibt es ein leckeres Ergebnis. Wer jedoch Angst vor einer ...
Ohhhhhh, sooo lecker! Passend zum bevorstehenden Osterfest haben wir heute ein Rezept für saftigen Hefezopf, Osterkranz oder niedliche Hasen für Euch. Die Hasen sind super einfach zu gestalten. Aus den Zutaten lassen sich z.B. ein großer Hefezopf, ein Kranz und ein paar kleine Häschen formen: Zutaten für den Hefeteig 1 ...
Du möchtest dein Baby möglichst "breifrei" ernähren und z.B. mit Fingerfood ans Familienessen heranführen? Dann bist du bestimmt auf der Suche nach abwechslungsreichen Knabbereien und Snacks. Brot enthält meist Hefe und Salz und die gekauften Baby-Stangen sind meist in Plastik verpackt. Daher gibt es heute für dich eine tolle Alternative ...